Descrizione
Questo condimento umami è un vero e proprio cambia-gioco per qualsiasi piatto. Combinando alghe, scaglie di bonito e funghi shiitake, esalta i sapori naturali degli ingredienti ed equilibra il gusto del cibo. Può essere utilizzato in piccole quantità ed è resistente al calore, il che lo rende perfetto per qualsiasi processo di cottura. Inoltre, è ideale per piatti a basso contenuto di sodio per compensare la mancanza di sapore. Il volume incluso è di 1kg.
Specifiche del Prodotto
Ingredienti: Ajinomoto (aminoacidi, ecc.)
Dimensioni del prodotto (H x D x W): 30mm x 170mm x 250mm
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