Descrizione
Le gemme vengono raccolte appena si schiudono cioè nei giorni precedenti la fuoriuscita delle prime foglioline. Il tempo balsamico è molto importante perché in questa fase gli ormoni della crescita (Auxine, Giberelline) sono al massimo della loro concentrazione. Le gemme vengono pestate a mortaio e subito messe in una soluzione di acqua, alcool e glicerina in parti uguali. La macerazione al riparo dalla luce non deve essere inferiore ai 40 giorni. Successivamente avviene la pressatura e il riporto a volume con diluizione 1:10. Per ottenere gli stessi gemmoderivati circulatum la soluzione viene messa a circolare in appositi strumenti per almeno 40 giorni. La circolazione è una particolare dinamizzazione del prodotto che ne esalta le proprietà energetiche.
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