Descrizione
Questo prodotto è una polvere di mandarino premium ottenuta dal succo del mandarino “Kozu Early Season” Onshu, una varietà precoce rinomata della Prefettura di Kochi. La polvere cattura la dolcezza intensa e l’acidità moderata tipiche dei mandarini raccolti all’inizio della stagione, offrendo una consistenza liscia e un retrogusto leggermente aspro, soprattutto quando viene miscelata con panna o altri alimenti. Prodotta utilizzando l’avanzato “Fresh Spray Dry Process,” la polvere conserva il sapore naturale e la struttura del frutto, garantendo un gusto fresco e autentico. Priva di coloranti, aromi o additivi alimentari sintetici, questa polvere è realizzata esclusivamente con succo di frutta puro, non da concentrato, ed è sicura e deliziosa con il suo colore e sapore naturali.
Specifiche del Prodotto
– Ingrediente principale: succo di mandarino Onshu (proveniente dalla Prefettura di Kochi)
– Ingrediente aggiuntivo: prodotti di degradazione dell’amido (naturali, non OGM, derivati dalla scomposizione dell’amido)
– Durata: almeno 3 mesi dalla data di spedizione
– Nessun additivo alimentare, colorante o aroma utilizzato
– Prodotto in Giappone secondo rigorosi standard di sicurezza utilizzando tecnologia avanzata
Utilizzo
Questa polvere di mandarino può essere utilizzata in una varietà di applicazioni culinarie. È ideale per essere mescolata in creme, dessert, bevande o prodotti da forno per conferire un sapore naturale di mandarino con un equilibrio di dolcezza e acidità delicata. La sua consistenza liscia la rende facile da amalgamare sia in ricette dolci che salate.
Ingredienti
– Succo di mandarino Onshu (Prefettura di Kochi)
– Prodotti di degradazione dell’amido (naturali, non OGM)
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