Descrizione
Lacultura culinaria lagunaremagistralmente raccontata attraverso gliacquerelli diLuigi Divari.
Il format è innovativo perché propone uncalendario perpetuo da pareteche è, quindi, riutilizzabile ogni anno.
356 giornida trascorrere a contatto con la Laguna di Venezia,attraverso 12 acquerellidi Luigi Divari che, seguendo la stagionalità degli ingredienti,ci accompagnano ogni mese con una ricetta tradizionale.
L’introduzione e i brevi testi che accompagnano ogni ricetta tradizionale trasmettonol’autenticità di un calendario d’autore.
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