Descrizione
Carnosine è un integratore contenente carnosina, un dipeptide composto da alanina e istidina, la cui scoperta nel muscolo risale a più di cento anni fa. La carnosina si trova in quantità rilevanti nel tessuto muscolare, del quale regola alcuni processi metabolici collegati alla produzione di energia, nel cervello, nel muscolo cardiaco e nello stomaco.
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