Descrizione
Descrizione del prodotto
Modello:F-890
Lunghezza totale:375 mm
Lunghezza lama:240 mm
Peso:210 g
Paese di origine:Giappone
Questo coltello da cucina interamente in acciaio inox è progettato per garantire igiene e prestazioni di livello professionale. La struttura integrata consente un lavaggio completo e può essere persino sterilizzata con acqua bollente, contribuendo a prevenire l’accumulo di batteri e rendendo la manutenzione quotidiana semplice e affidabile.
La lama unisce un nucleo in acciaio legato al cobalto a un rivestimento in acciaio inox 13-chrome, per offrire un taglio eccellente, una riaffilatura facile e una manutenzione pratica. Il caratteristico manico con motivo a tornado assicura una presa salda e confortevole anche con mani bagnate o unte, mentre ogni coltello viene affilato con cura da artigiani esperti per garantire prestazioni di taglio affidabili.
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