Descrizione
La padella di ferro antiaderente e resistente alla ruggine di Vita Craft, unica nel suo genere e trattata termicamente.
Poiché è resistente alla ruggine, non richiede un’esagitante manutenzione dopo la cottura.
Realizzata attentamente una per una dagli artigiani giapponesi.
Resistenza alla ruggine grazie al trattamento termico speciale “processo di nitrurazione a 4 strati”
L’unico “processo di nitrurazione a 4 strati” di VitaCraft supera la debolezza del ferro, “la ruggine”. Applicando la tecnologia di lavorazione utilizzata per navi e altri veicoli, dove la ruggine è un nemico importante, l’azoto viene applicato alla superficie del ferro per aumentare la resistenza superficiale, ottenendo una padella di ferro forte e resistente alla ruggine. Le lievi irregolarità create dal processo di nitrurazione assorbono l’olio, impedendogli di attaccarsi alla padella, con il risultato di una bella doratura dei piatti al forno e una frittura croccante.
Qualità “Made in Japan”
Il corpo principale è fatto solo di acciaio, quindi può essere utilizzato senza sbucciare. Tutti i processi, dalla formatura del corpo della padella, nitrurazione, finitura superficiale, installazione di parti e ispezione finale, vengono eseguiti interamente in Giappone. La serie Super Iron è un prodotto di qualità Made in Japan.
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