Descrizione
Descrizione del prodotto
Questo versatilecoltello Santokuè il classico coltello da cucina multiuso, molto usato nelle case giapponesi e apprezzato in tutto il mondo. Progettato per tagliarecarne, verdure e pesce, offre ottime prestazioni ogni giorno con un’unica pratica lama.
Il coltello misura28 cmdi lunghezza totale, con unalama da 16 cm, e pesa circa165 gper una presa ben bilanciata. La lama è realizzata inacciaio inox al molibdeno-vanadio, mentre il manico è inacciaio inox 18-8. Lalama a doppio filoè adatta sia per utenti destrimani che mancini.
Prodotto inGiappone, questo coltello Santoku unisce resistenza e versatilità per l’uso quotidiano in cucina.Non lavabile in lavastoviglie; si consiglia il lavaggio a mano per preservarne la qualità.
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