Descrizione
Descrizione del prodotto
Tojiro F-883è un coltello multiuso interamente in acciaio inox, prodotto in Giappone e pensato per selezionati mercati esteri e per il settore della coltelleria specializzata. Con una lunghezza totale di 225 mm, una lama da 120 mm e un peso di soli 65 g, offre prestazioni di taglio professionali in un formato compatto e maneggevole.
La lama unisce unnucleo in acciaio legato al cobaltoa strati esterni inacciaio inox 13-cromo, per garantire un filo affilato, facile manutenzione e una durata affidabile nel tempo. Ogni coltello viene affilato con cura da artigiani esperti per assicurare un taglio preciso di livello professionale.
Ilmanico in acciaio inox 18-8, senza giunture, è igienico, completamente lavabile e adatto alla sterilizzazione in acqua calda. La sua caratteristica finitura conmotivo tornadoassicura una presa salda e confortevole anche con le mani bagnate o unte, rendendo la preparazione quotidiana degli alimenti più sicura ed efficiente.
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