Descrizione
Descrizione del prodotto
Tojiro Pro F-884è un coltello da cucina giapponese premium interamente in acciaio inox, pensato per offrire un’affilatura di livello professionale e una manutenzione semplice. Prodotto in Giappone, presenta un filo rifinito a mano con cura da artigiani esperti, per un taglio preciso e affidabile.
La lama è realizzata con unnucleo in acciaio legato al cobaltorivestito inacciaio inox al cromo 13, per un perfetto equilibrio tra affilatura eccellente, tenuta del filo e praticità nella manutenzione. La struttura senza giunture in acciaio inox è facile da lavare, particolarmente igienica e adatta anche alla sterilizzazione in acqua calda.
Il caratteristicomanico con motivo a tornadoassicura una presa salda e confortevole, anche con le mani bagnate o unte. Lunghezza totale: 255 mm; lunghezza lama: 150 mm; peso: 70 g. Materiale del manico: acciaio inox 18-8.
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